ECCO COSA VIVRETE
La vostra esperienza inizia con un comodo pick-up e drop-off con un'auto privata e un autista di lingua Italiano-Inglese che sarà a vostra disposizione per tutta la durata del tour.
Partite per un viaggio attraverso l'incantevole Valpolicella Classica, dove visiterete due cantine situate in vallate diverse.
Entrate nel mondo della viticoltura e imparate a conoscere i diversi terreni, le esposizioni dei vigneti e le complesse tecniche di vinificazione e invecchiamento.

La prima tappa è una cantina a conduzione familiare, dove sarete affascinati dalla storia appassionata del produttore. Durante la visita al vigneto, potrete conoscere il ciclo di vita della vite e i fattori che contribuiscono al carattere unico dei vini.
Esplorerete le diverse tecniche di produzione dell'Amarone, compreso il suo speciale processo di appassimento, e scoprirete come viene prodotto il Valpolicella Ripasso.
La degustazione guidata, che mette in evidenza le caratteristiche distintive di Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto, vi permetterà di migliorare la vostra comprensione e il vostro apprezzamento di questi vini.

Proseguendo il tour, visiterete una cantina storica che da generazioni esprime l'autenticità del territorio attraverso i suoi vini pregiati. La visita guidata vi condurrà attraverso il percorso di vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento.
Immergetevi nella ricca storia e nelle tradizioni della cantina e scoprite i processi meticolosi che contribuiscono alla creazione dei loro vini eccezionali.
L'esperienza si conclude con una degustazione guidata dei vini Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto, che vi permetterà di assaporarne e apprezzarne i sapori e le sfumature.

Avrete l'opportunità di immergervi nel mondo dei vini della Valpolicella, di approfondire la vostra conoscenza delle tecniche di vinificazione della regione e di degustare una selezione di vini straordinari che esemplificano l'autenticità e l'eccellenza del territorio.